へちまの味噌炒め 夏の定番です。 緑色のヘチマの皮をむいて、５ｍｍくらいの輪切りにしてフライパンで炒める。最後に、母特製の大葉味噌を入れて混ぜる。～終わり～ 「へ？ヘチマ？たわしでしょ！」と結婚当初言っていた夫も食べられるようになりました。食…
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