甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養が豊富。 甘酒の種類 酒粕でつくる甘酒アルコール成分があり、砂糖を入れて甘くします。 米麹でつくる甘酒アルコール成分がなく、自然な甘さ。 お米と麹とお水で作った甘酒を、お湯で溶いて飲むと美味しい。 私は小皿に…