終活行政書士 合原千尋の絵日記@鹿児島市

~清く まっすぐ おもしろく~

食べ物-鹿児島

そば茶屋吹上庵のおそば!(前回の反省をいかす)@鹿児島県姶良市

反省は次にいかします。 お蕎麦は食べ放題ではなく、しっかりと味わって食したい。姶良市にあるそば茶屋に行きました。 そば茶屋のお漬物、ついつい食べ過ぎてしまうので要注意。 天ぷら板そば ¥970 私は天ぷら板そばに。 「板そばに海苔は要らない」と思う…

ほのかな甘みを感じる、地鶏の元のハツのお刺身@鹿児島市谷山中央

たまに食べたくなる、(そしてご飯のおかずを作りたくないときに)買いたくなる地鶏のお刺身。今回は、自宅から車で5分ほどのところにあるお店で購入しました。 地鶏の刺身 ¥500 500円で十分な量。モモ肉とムネ肉です。こちらのお店はにんにく醤油をつけて下…

今が旬!秋を知らせる「秋太郎」

旬の食べ物は、旬でないときよりも味や香りが良くて元気が出る気がします。鹿児島県いちき串木野市方面に行った帰りに、江口蓬莱館(日置市東市来町伊作田7425-5)に寄りました。 江口蓬莱館でのおすすめは特選にぎり寿司!ですが、今回はお買い物だけ。鮮魚売…

ダンケンの塩パンを朝露煌めくコスモス畑で@鹿児島市下福元町

たまに食べたくなる、ダンケンの塩パン。 塩パン ¥96 お店で買えるのはおひとり5個までと制限がある塩パンは大人気。サクッと感が味わえる焼きたてがおすすめです。この塩加減がたまりませぬ。 メンタイ&チーズ ¥146 明太子もチーズも好きな私はもう1個。…

庶民の味方。ホッピーとキンミヤ焼酎

おすすめされるがまま、ホッピー。 ホッピーの瓶がかわいらしいですね。焼酎をホッピーで好きな割合で割って飲みます。焼酎を”ナカ”、ホッピーを”ソト”というそうです。※お酒強い方はナカだけおかわりするんですって!ジョッキに焼酎を入れて、その後にホッ…

インスタ映えゼロ。それでも食べたい!いか一のもっちりイカ焼き@鹿児島県姶良市加治木町

全くインスタ映えしない”イカ焼き”。 見た目では何であるのかさっぱりわかりません。「マヨネーズを入れてもいいですか?」と尋ねられて、「はい」と答えたもののマヨネーズの気配なし。 イカ焼き(ソース) ¥250+ねぎトッピング¥50 広げてみると 、マヨネ…

とろっふわっの明石焼きを鹿児島で食べられるなんて!@鹿児島県姶良市加治木町

先月から行きたいな、でも少し遠いなと思っていたお店へ”明石焼き”を食べに行きました。明石焼きが食べたくて食べたくて、家で何とか明石焼きっぽいものが簡単に食べられないかと、ネットで調べたレシピを参考にアレンジして作っていたものの、やはり「食べ…

家で出来たての風味を楽しめる、R-COMBINATIONの燻製チーズ

チーズ大好きな皆様、お家で燻製チーズはいかがでしょう!R-COMBINATIONの燻製チーズは真空パックになっているので、このままお湯につけて3分待てば出来たての風味と食感を家で楽しめます。チーズ好きにはたまりません(´艸`*) ホテル・レクストン鹿児島1階…

お赤飯を作るときには”ささげ”を使うそうな。

ささげ? 玄関前に置いてあるざるの中の豆を指さして「今年はたくさんとれたのよ!」と母が言うので、「これ何に使うの?」と尋ねたら、「は?いつも赤飯に使ってるがね。”ささげ”よ。」と。 なぬ。赤飯は小豆を使っているのではなかったのね。”ささげ”は、…

たまには自分で作ったものを載せてみる。鶏レバーのふっくら煮

私の悪癖 出かけた先で隙間時間ができてスーパーや道の駅があると、つい覗いてしまいます。私が「ここ長ネギが安いですよ!買っちゃおうかな。でもなぁ。やっぱ買っちゃう!」などと言って、野菜などを買った姿を見たことがある人もいらっしゃると思います。…

黒豚しゃぶしゃぶがあまーい。霧島ホテルの昼食会席@鹿児島県霧島市牧園町

霧島ホテルで昼食 鹿児島県行政書士会鹿児島第五支部の親睦バス旅行。小林生駒高原葡萄酒工房、高千穂牧場の後は、いよいよ昼食です! 谷山支部??? 何気なく撮った前支部長のN先生。いつもお世話になっています。 さぁ、みんなでいただきます! 食前酒は…

生野菜がパクパク食べられる薫のバーニャカウダ

バーニャカウダ好き必見。鹿児島県産のにんにくがたっぷり入っている”薫のバーニャカウダ(梅)”は、お野菜がパクパクいただけます。暑さで少しばてている身体に梅の酸味がしみわたります。 薫のバーニャカウダ(梅) ¥1,080 温めるとより一層美味しいそうなの…

有形文化財をリノベーションしたスタバで語らう@鹿児島市吉野町

実は行ったことが無かったスターバックス鹿児島仙巌園店。1904年に芹ケ野島津家金山鉱業事務所として串木野村(いちき串木野市)に建てられたものを、1923年に鹿児島市城西に、1986年に今の鹿児島市吉野町に移築した有形文化財をリノベーションした店舗です。…

屋久島でサンパウロ!?鹿児島産とんかつ定食を@鹿児島熊毛郡屋久島町

屋久島なのに”サンパウロ”。サンパウロで昼食です。こちらのお店の名前のついた”サンパウロステーキ(5,100円)”は要予約ですのでお気をつけて。 とんかつ定食 ¥1,200 ご一緒した方々はカツカレーやチキンカツカレーを選んでいる中で、お味噌汁が飲みたくて”…

NINAの漁師さんが作る2種の魚卵の冷製カッペリーニ@鹿児島県熊毛郡屋久島町

「ダイエットは9月から」のはずでしたが、2軒目(;´・ω・) ↑のお店から歩いてすぐのところにある漁師さんがやっていらっしゃるお店。(ちなみに従姉夫婦が営んでいるトロッコの宿からも歩いて行けます。) 2種の魚卵冷製ウニクリームパスタ ¥1,500 ウニ感は少な…

料理が次から次に!島海味kitchenシリウスでおなかいっぱい@鹿児島県熊毛郡屋久島町

世界遺産の島、屋久島の安房(あんぼう)港からそう遠くないお店です。 お刺身は、サーモン、イカ、まぐろ、かつお、カンパチ。屋久島と言えば”首折れサバ”が有名ですが、以前食べたことがあるのでOK。イカの上のいくらの上にゴマが振ってあるのが気になる・・…

種子島の恵みいっぱいジェラート@鹿児島県熊毛郡中種子町+α

嵐の夜に海に投げ出された夫婦の生まれ変わりだと言われている"雄龍雌龍(おたつめたつ)の岩"からほど近い”龍星館”で休憩@種子島。 こちらは、雄龍雌龍の岩ではない方の海岸線。 ジェラート(ポンカン) ¥350 種子島と言えば、やはり”安納芋(あんのういも)”が…

さかえ屋のおそばは曜日限定&30食限定だから気をつけて@鹿児島県姶良郡湧水町

鹿児島県姶良郡湧水町で”十割蕎麦”がおいしいお店があると聞いたものの、前回訪問時は定休日。そのときは”はにわ”に行きました。 逆に今日は”はにわ”が定休日(月曜)でしたので、”さかえ屋”に!やっとお蕎麦を食べられます♪ と思ったら、お蕎麦は、火・水・土…

植山かまぼこ屋さんの紗雪氷を店内で♪@鹿児島県霧島市

暑い夏には冷たいかき氷を。 昨年も行ったこちらのお店に今年も行ってきました。 紗雪氷 チョココーヒー味 ¥600 私は昨年同様、チョココーヒー味にしました。ほんのり苦いコーヒー味の氷に、チョコがかかっており、パ〇コみたいな味で好き。水を使わず、成…

暑い夏にチャイナワンの麻辣涼麺@鹿児島県鹿屋市

汗だくで大隅半島ををまわっている途中のランチは、チャイナワンへ。天文館のお店は行ったことがありましたが、鹿屋店は初めてです。 「冷やし中華はじめました」ばりに、気になる「涼麺はじめました」の案内。もちろん注文します! 麻辣涼麺 ¥880 お皿もキ…

鶏料理専門、食楽々(くらら)のやわらか~いチキン南蛮定食@鹿児島県霧島市

鹿児島空港に近い鶏肉屋さんがやっている鶏料理専門のお店で昼食をいただきます。 鶏刺し、唐揚げ、チキン南蛮、チキンカツ…鶏の定食だけでも4種類ありました。ここは、お店を教えて下さった方イチ押しの”チキン南蛮”一択。 定食に216円追加すると、鶏刺しを…

海に面していないのに?はにわの一番人気は海鮮丼@鹿児島県姶良郡湧水町

お昼どき。栗野ICからほど近いお店へ。 平日お昼のおすすめランチメニューから選びます。 日替わりランチ ¥830 海鮮丼を食べようと決めていたはずなのに、「ボリュームまんてん」の文字にやられました(;´Д`)大きなチキンカツがこれでもかというほど乗って…

枕崎お魚センター2階の展望レストランぶえんの地魚定食@鹿児島県枕崎市

足を踏み入れると、かつお節工場からいい香りがする鰹で有名な枕崎市。幼い頃は家族でよく海に泳ぎに来ていました。※私は泳げない(息継ぎができない)ので浮き輪で浮いていました。そんな枕崎市でランチです。 本日の地魚定食 ¥1,080 土日祝限定の定食です。…

珍満虎居のスブタ定食はスープもたっぷり大満足@鹿児島県薩摩郡さつま町

鶴田ダムでも有名なさつま町。鶴田ダムカレーも気になるところではありますが、今回のランチは”珍満虎居”さんへ。 スブタ定食 ¥1,350 「1,000円以上する定食って高い」と思いながら注文しましたけれど、出てきて納得。汁物大好きな私にとっては、大きなお椀…

ボリューム満点!十本松ドライブイン名物のホルモン定食@鹿児島県薩摩川内市

ホルモン定食が名物の十本松ドライブインに初めて行きました。 うどん入りホルモン定食 ¥987 甘辛く煮込んであるホルモンでご飯が進みます!とは言え、ご飯の量も多い。私、けっこうな量を食べるのですが、”うどん入り”を選択してしまったことを後悔するレ…

鹿児島で本格ベトナム料理ランチ@鹿児島県霧島市

ベトナムに行きたい今日この頃。せめて食べ物だけでも・・・と、鹿児島空港近くの”フォー・ベトナム”に行きました。 色鮮やかな店内。私と母は”ベトナム探訪セット¥1,100”にしました。800円までの好きなフォー、生春巻き2本or揚げ春巻き2本、ミニサラダ付き…

辛さ5でもへっちゃら!ノアノアのインド風キーマカレー@鹿児島県奄美市

知る人ぞ知る。辛いもの大好きな私。平気な顔して辛いものを食します。奄美でも辛いものチャレンジ! インド風キーマカレー ¥1,130 ライスかナンか選ぶことができましたので、ナンを選択。辛さは1~5の中から選べましたので、もちろんMAXの5!他の方が食べ…

鶴丸高校の同窓会総会・懇親会へ行ってきました。

城山ホテル鹿児島で開催された第70回鹿児島県立鶴丸高等学校の同窓会総会・懇親会に出席しました。 創立125周年を迎える母校。私たち49回生はまだまだひよっこ。舞台がはるか彼方にあるテーブルです。「制服で振り返る鶴丸高等学校の歴史」のリーフレット↓ …

エラブぎょうざも食べられる!沖永良部島のgustoでパスタランチ@大島郡和泊町

鹿児島空港から約1時間30分で沖永良部(おきのえらぶ)空港に到着します。 高いところが苦手な私はもちろん飛行機も苦手。「慣れれば大丈夫」と言われても、慣れません( ;∀;) 腹が減っては戦ができぬ。というわけで、パスタ!日替わりパスタは「ツナトマトソー…

コンビニでガーリックオイル見っけ!@鹿児島県日置市

あのときに味わった”オリーブオイル”が忘れられない。 忘れられないと書くのは簡単ですが、すっかり忘れていた今日この頃。トイレ休憩のために立ち寄ったファミリーマート吹上伊作店(鹿児島県日置市吹上町中原2632-1)で発見しました! ガーリックオリーブオ…