福岡と言えばゴマさば！博多駅から徒歩3分の居酒屋＠福岡市博多区博多駅中央街
福岡で、食べたいものをとことん食べる旅(結果的に)。
ゴマさば
福岡名物「ゴマさば」。
新鮮なサバに、生姜などの入ったしょうゆベースのタレとねぎ、ゴマをまぶして出来上がり！というシンプルな食べ物です。
こちらのゴマさばは身が分厚く(食べやすいように切れ目が入っています)、プリップリで食べ応えがありますよ。
肉・・・
お肉と小皿の中にあるお味噌をサニーレタスで巻いていただきました。「お肉！！！」と喜び過ぎてブレました。
あさりの酒蒸し
定番メニュー。
アスパラとコーンのかき揚げ
だったと思います。 お塩をつけて食べるとコーンの甘さが引き立ちます。
甘海老唐揚げ
焼酎と合います。ゴマさばの次にこれが好きでした！
あごだし季つね鍋
肝心の鍋を撮るのを忘れ、お肉だけ撮ってしまいました。(しかも初対面の人にお皿を持たせて・・・)
あご(トビウオ)のだしが美味しいお鍋で、おかわりしました♪
季つね
福岡市博多区博多駅中央街7-7-2F(筑紫口から徒歩3分)
ここには書けないハプニングがありましたが、それも旅のいい思い出( *´艸｀)
◆合原行政書士事務所のページ
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