コラーゲンたっぷり♪アラのあら煮@鹿児島市上之園町
「魚のあらを煮たやつが大好きで、家で良く作るんだよね~。」と言っていたら、お店の社長(Yくん)に激しくおすすめされたのがこちら。
アラのあら煮 1,500円
「アラ」は九州地方での呼び名で、全国的には「クエ」と呼ばれているお魚。
プルップル~!!!!!
濃い目の味付けが焼酎に合います。
出てきた瞬間、「おぉ~♡」と写真を撮っていたら、この料理をおすすめしてくれたYくんと高校の先輩である准教授(パーマ)が「食え食え」と。
「クエ」にかけたおやじギャグ炸裂。(無視して食べた。)
お寿司屋さんでクエのお寿司を食べるよりも、あら煮の方が嬉し~い。Yくん曰く、「アラのあら煮はセリで落とした日にしか出せないから、あったら食べるべし。」食べてよかったよ~(*´ω`*)
お刺身の盛り合わせ ¥社長から
社長が、大学のクラスメートだったからと言って、たかったわけではありません(;´∀`)
ね、Yくん。。。
まんまるや
ランチあり!11:30~14:00(13:30ラストオーダー)
鹿児島では案外少ない店内禁煙の居酒屋さんですよ!
田中水産
こちらから鹿児島の美味しいお魚を注文できます!県外の方はぜひこちらを。
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