お魚たっぷり!いけすの山和の大将オススメ山和定食@鹿児島県出水郡長島町
朝ごはん抜きで遠出すると、お昼には空腹で倒れそう。そんなわけで、大将オススメの山和(やまかず)定食をいただきます!
山和定食 ¥2,160
おお! アラカブが1匹丸ごと入ったお味噌汁のお椀が大きい♪
喜んでいたら、さらにカワハギの煮物も出てきました。しかも肝付き!
家では、カンパチのあら煮しか作らないので(私が好きだから)、お外で普段作らないものが出てくるととても嬉しいです。
ヒオウギ貝とサザエのお刺身と肝のポン酢和え。
肝醤油ではなく、あえて肝だけ楽しむスタイル。
お魚のお刺身もプリップリ。
こちらのお店では、12月中旬から3月、9月から10月は、季節限定の”長島産うに丼”¥1,500もあるそうです。うにの季節にまた訪れたいです。
いけすの山和(やまかず)
鹿児島県出水郡長島町山門野4090
11:00~21:00 木曜定休
長島では、2019年3月23日から5月6日まで”第9回夢追い長島花フェスタ”開催中です。この機会に長島の自然と食を楽しんで下さい(´▽`*)
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