2018-01-13から1日間の記事一覧
鶏肉の下味 鶏肉が安かったので、まとめて下味をつけて冷凍しようと思ったのでいろいろ試してみます。(味については後日) その1 ムネ肉の下味(翌日食べる用) 酒大さじ1、塩小さじ4分の1、砂糖小さじ1 その2 モモ肉の下味(冷凍用) 味噌大さじ1.5、醬油大さじ…
鶏肉の下味 鶏肉が安かったので、まとめて下味をつけて冷凍しようと思ったのでいろいろ試してみます。(味については後日) その1 ムネ肉の下味(翌日食べる用) 酒大さじ1、塩小さじ4分の1、砂糖小さじ1 その2 モモ肉の下味(冷凍用) 味噌大さじ1.5、醬油大さじ…