パスタとピザはもちろん薪窯で焼いたお野菜まで美味しいサンテ＠鹿児島市東千石町
店内に薪釜のあるお洒落なお店。カウンター席とテーブル席があります。
サンダニエーレ産生ハム(24ヶ月熟成) 800円
生ハムが乗っている器(木)も好き。←食べられません。
自家製ハムクリームチーズのブルスケッタ 600円
ハムの旨みと塩気が、ワインやお酒と一緒にいただくのにちょうどいいです。チーズ好きなのでさらにうれしい。
たっぷり野菜の窯焼き 1,200円
本当に野菜がたっぷり。真ん中の黒い器に入っているのはバーニャカウダソース。
お好みでこちらのハーブ塩でいただけます。野菜の種類に応じて使い分けると何倍も楽しめますよ！
トモタカファームさんじゃがいものブルーチーズソース 1,200円
さして期待していなかったのに、美味！
もったりとしがちなチーズと芋の組み合わせですが、ピンクペッパーがいい働きをしています。
家にじゃがいもがたくさんあるので、少しアレンジしたものを作ってみようかな。美味しかった。
ピザ：しいたけとモッツァレラチーズ 1,200円
しいたけのピザは初めて。口に入れるとしいたけの香りがプーンと広がります。美味しいのですが、しいたけ＝和食という脳になっていたため不思議な気持ちになりました。
パスタ：あさりと青さのりのオリーブオイル 1,200円
※これは私の一口分。ペロッと行きすぎて味を忘れました(-_-;)
パスタ：トモタカファームじゃがいもと生ベーコンのトマトソース 1,400円
パスタがもっちもちで厚めのベーコンが好み。そうそう、こちらのお店は「ピザとパスタ、特にパスタがおすすめよ」と教えていただいたのでした。
他のパスタも食べてみたいので、また行こう。
薪窯とワイン Sante(サンテ)
鹿児島市東千石町7-20クロップビル2F
ランチは11:30～14:00 ディナーは18:00～24:00
今度はランチに行ってみたい。
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