料理が次から次に！島海味kitchenシリウスでおなかいっぱい＠鹿児島県熊毛郡屋久島町

世界遺産の島、屋久島の安房(あんぼう)港からそう遠くないお店です。
 

お刺身は、サーモン、イカ、まぐろ、かつお、カンパチ。屋久島と言えば”首折れサバ”が有名ですが、以前食べたことがあるのでOK。イカの上のいくらの上にゴマが振ってあるのが気になる・・・。

サラダ。ゴマが気になる・・・。
 

揚げたての唐揚げ！

唐揚げには、ハイボールでしょー！(左)メガハイボール(右)ハイボール。私がどちらを注文したのかは秘密です。
 

かぼちゃとクリームチーズのサラダ。またゴマ・・・。
 

ムール貝をレモングラスで蒸したもの。レモングラスの香りが爽やか。ムール貝の火の通り具合も絶妙でした。
 

島豆腐の天ぷら。ハーブ塩でいただきました。
 

水ギョーザ。手作りの皮がもちもちしていて美味。あたたかいうちに食べるべし。
 

牛ハラミ。いったいこちらのお店、何品出てくるのでしょう(笑)。
 

ポテトフライ。
 

明太と刻み高菜の上に温泉たまごが乗っているので、しっかりと混ぜていただきます。明太＆高菜の組み合わせは言わずもがななのですが、お米の炊き具合(かたさ)がこの味付けと合っていて抜群でした。

さて問題です。
何品中何品、ゴマが振ってあったでしょうか？ ・・・最後まで、ゴマが気になりました(笑)。

島海味(しまうみ)kitchenシリウス

鹿児島県熊毛郡屋久島町安房97-1
11:30～14:30　17:00～24:00
お洒落な店内でした。ランチも来てみたい！

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