お刺身もお肉も♪欲張りな私も満足。とんとんぶーのおまかせ七輪コース@鹿児島市谷山中央
みんみん(仮称?)のお祝いに、謎なメンバーで居酒屋さんへ。
当日予約OKの”おまかせ七輪コース¥3,500”を注文しました。飲み放題付なので遠慮なく飲めます(´艸`*)
とろとろになったなんこつと厚揚げとこんにゃくと大根を薄味で。
自宅でこの材料を使って料理を作ると、黒砂糖や味噌を使った(焼酎が進みそうな)濃い味のものになるので、参考になりました。
お刺身(写真は3人前)。
カンパチ、マグロ、サーモン、ほたて、タイ、〆鯖の6種類。”七輪コース”でしたからお刺身が出てくるなんて思っていなかったので嬉しい♪ケチケチしていない厚みです。
サラダ。
(あまり興味なし)
揚げたてのアジフライ。
フライは揚げたてが一番!サクッとした衣とふんわりとした身がいい。
以前何かで、大根おろしとワサビを乗せて、その上に醤油を垂らしていただくアジフライを見て、「食べてみたい!」と思ったのですが、どこだったっけなぁ。アジフライはお塩もいいですよね。
話している間に七輪登場。
肉盛も登場(写真は3人前)!!!
ホルモン、タン、カルビ、ハラミ、鶏、豚バラ、ウィンナーと盛りだくさん。テンションあがるわぁ(´▽`*)小食の方は食べきれない量です。
野菜盛も登場(写真は5人前)。
最後の一品は、焼きおにぎり雑炊。
デザート気分で、カルアミルク→いちごミルク→抹茶ミルクのローテーション2周目に入った後でしたので、写真がぶれちゃいましたね。
たっぷり食べてたっぷり飲めて、たっぷり語らえました。
年齢や性別や職業だけでなく考え方や価値観が違っても、楽しく語り合える方々との時間は幸せですな。
炭火ダイニング とんとんぶー
鹿児島市谷山中央6-1-5
18:00~24:00 不定休
単品メニューに、私の大好物”鱈の白子”や”あん肝ポン酢”、”赤鶏レバー刺”があったので、絶対また行きます。
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