かまぼこ屋さんのふわふわ口どけかき氷”紗雪氷(さゆきひょう)”＠霧島市隼人町

今年の夏は暑すぎます。
霧島市で用事を済ませた後、珍しく冷たいスイーツが食べたいと思いスマホで検索したらヒットしたのが「紗雪氷(さゆきひょう)」。早速行ってみました。

店内に入るとショーケースに並ぶかまぼこ。え・・・かき氷は？と思っていたら、レジ横にメニューが立ててありました。(ほっ)

植山屋　紗雪氷

店内で注文しお金を支払ったら、店外へ出て”かき氷引き渡し場所”で待ちます。夏休みだからか、小学4年生くらいの看板娘ちゃんが注文受けやレジの対応をしてくれて、めっちゃかわいかったです！

植山屋　紗雪氷

紗雪氷マンゴー味　￥486

しっとり、ふわふわの口どけ。
ふわふわの理由は、成分無調整の牛乳と練乳をかき混ぜて凍らせて、それを削ったかき氷だから。

「夏は白熊が一番！」と思っていたけれど、紗雪氷の方が好き！

植山屋　紗雪氷

紗雪氷チョコ珈琲味　￥486

食感は同じですが、こちらはちょっと大人なこってり味。スイーツを食べたい欲求が高まっているときにも満足できます。氷自体に珈琲が入っているので、最後まで珈琲の味を楽しめます。

さらに。
この紗雪氷、底にコーンフレークが入っていて、しっとりふわふわの食感とコーンフレークのザクザクとした食感を同時に楽しめるんです。氷自体が牛乳と練乳を凍らせたものだから、合わないはずがありません。

いやぁ、何となく行ったお店でこんなに満足できるとは。

植山屋　紗雪氷