1～2月頃の寒い季節に美味しいものと言えば、そう、「白子」！私の大好物( *´艸｀) 白子のフリットおろしが入ったポン酢、レモン、塩が添えてあります。いくらが乗っていて嬉しい。外のサクッとした食感と、中のとろりとした白子がこの季節の幸せを運んでき…