白子のフリットだけでなくワインも美味しい店@鹿児島市中央町
1~2月頃の寒い季節に美味しいものと言えば、そう、「白子」!私の大好物( *´艸`)
白子のフリット
おろしが入ったポン酢、レモン、塩が添えてあります。いくらが乗っていて嬉しい。外のサクッとした食感と、中のとろりとした白子がこの季節の幸せを運んできます。
最初は塩で、次はレモンを絞って塩で、最後にポン酢で…といろんな食べ方ができてうれしい一品です。
幸せに出会うために持つべきものは、美味しいお店を知っている人!(笑)知恵袋S先生、上海だけでなく鹿児島もお詳しい(;゚Д゚)
こちらのお店は入った瞬間から美味しい匂いがしましたよ~。
最初にスパークリングワインとチーズと生ハムが出されます。(アルコールNGの方には別の飲み物)
どれを見ても心躍るメニューですが、今回はおなか一杯の状態で訪れたので少しだけ。
HAZERUカルパッチョ全部のせ
レモンの泡がさっぱりしていていい!
明太とポテトのアヒージョ(加熱前)
明太の塩気がつまみに最適。
アンチョビキャベツ
「おいしいのそれ?」と注文した知恵袋S先生に対して疑念をもっていたのですが、ごめんなさい。おいしい。
アンチョビって好きでも嫌いでもなく、私の中では「夫がパスタを作るときに使うヤツ」という認識しかありませんでした。
いや、大好きなバーニャカウダにも入っているよね。好きな食べ物にはしれっと入っているっぽい(笑)アンチョビ要チェックです。
◆旬感酒場ハゼル
鹿児島市中央町20-11-1F
鹿児島中央駅から徒歩1分!
ここはまた行く!
鹿児島の終活行政書士 合原千尋でした。
(*^ー^)ノHave a nice day♪
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