「今度、タニヤマに行こうよ」と数か月前にお話ししていて、昨夜、急遽実現しました。

お腹が満たされた状態で行ったはずなのに、食べたいものがてんこ盛りなメニュー！

タニヤマ　天文館

タラの白子の季節♡←一軒目で食べたので自粛。

タニヤマ　天文館

リエット(手前)。乳製品が苦手な方には別のもの。
オープンキッチンなので、シェフの華麗な動きも堪能できます。おいしいお料理を作る方は所作も美しや。

タニヤマ　天文館

お肉の前菜盛り合わせ　￥800

フォアグラ入りのテリーヌ、生ハム、サラミなど。

タニヤマ　天文館

牡蠣の燻製オイル漬け　￥900

牡蠣の旨味が凝縮されていて、プリッとした食感もあり。
これはおつまみに最高な一品です。バゲットの上に乗せたり、パスタに使ったりしてもおいしいだろうな。

・・・本当にお腹いっぱいでしたので、以上。

Bistro essence de Taniyama

鹿児島市山之口町6-6崎向ビル2F
18:00～26:00　月曜定休
夫が好きそうなお店だったから、今度は夫と一緒に行きたい。

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2020-01-10

2020年、社交ダンスはじめ【社交ダンス96回目】

社交ダンス

今年も週に1回1時間の社交ダンスは続けます。本当に自主練なしで、週に1回1時間＆このブログを書く時間しか社交ダンスのことはしていません(;'∀')

1月9日(木)のレッスン

①準備運動
→連日の筋肉痛で下半身がプルプル。肩甲骨を下げながら腕を上げる動きは、社交ダンスのレッスンのときにしかしないので、お腹周りがきつかったです。
②ジルバを1曲踊る。
→やはり右腕が下がりがち。回転のときのコツを教わりました。
③ウォーク練習
→筋肉痛が堪える(-_-;)バックのときに足がきちんと伸びていると褒められました♪
④ルンバを1曲踊る
→右体側を伸ばしながら回転するのは得意になってきたみたい。先輩達とはステップが異なるので、先輩達が踊っているときは真似をしながら学習。(←今年はこれができるようになりたい！)
⑤サンバのステップ練習
→最初の方はバッチリ。

7月に発表会がありますから、基本を丁寧にやっていきます。

2020年、初、驚かれたこと

社交ダンスは家から徒歩30秒以内のところにある町内の公民館で習っています。そのため、いつもメガネ＆ボサボサ頭(一応結んでいることが多い)＆ラフな格好。

昨年から習い始めた方に名刺を渡したら「え！？(誰！？)」と(汗)。

社交ダンス

「コンタクトにして、お化粧をバッチリして、着替えたらこうなりますもんね！」と先生。先生、フォローになっているんだか、いないんだか！！！

ちょっぴり驚かせてしまいましたが、懲りずにいつもの格好で来週も頑張ります(￣▽￣)

2020-01-09

あまり辛くないような(合原比)。バガボンドの火山麺＠鹿児島市中央町

食べ物-鹿児島市-ランチ

鹿児島市役所付近で昼食をとろうと、バガボンドに。

私がつけ麺デビューしたお店。

いくら辛いものが好きでも、調子に乗りすぎはよくないと学習しました。今回は連日の歩き回りで胃腸も弱っているような気がしたので、南極ではない少しマイルドなものにしました。

バガボンド　鹿児島

火山麺　￥800

やっぱり辛いもの(笑)！
火山麺は、つけ麺・ら～麺のいずれか、並盛・中盛・大盛のいずれかを選択できます。汁物気分だったので、ら～麺の中盛にしました。

スープは、味噌か醤油を選べます。
特にこだわりがなかったのでお店の方に「どちらを食べる方が多いですか？」と尋ねたところ、「味噌です」とのことでしたので、味噌にしました。

麺は細めのストレート麺で、スープにしっかり絡みます。スープは濃厚で、魚介系の風味が鼻から抜けます。

チャーシューは、上の写真ではわかりづらいかもしれませんが、分厚くて脂身がとろっとろで食べ応え十分！ただし、脂が苦手な人にはつらいと思います。年を取ったら食べられなくなりそう・・・。

バガボンド　鹿児島

そうそう、疲れていたせいか、スープが重たく感じた為、途中で”スパイ酢”を入れて味を変えました。お酢に山椒などのスパイスをブレンドしたもので、かなり風味が変わります。

テーブルの上にはこちらのお漬物も。
塩気が強めでしたので、スパイ酢をかけてみたら、ちょっと変な風味に。(普通のお酢だったらちょうどよかったかも)

バガボンド　鹿児島

味玉まぜそば　￥870

病院帰りの夫はこちら。まぜそばは太麺です。

バガボンド　鹿児島

自分でラー油、スパイシー油、マヨネーズを好きなだけ入れられるように、調味料が入ったカゴもどんぶりと一緒に出されます。(夫はどれも使いませんでした)

バガボンド　鹿児島

麺歩バガボンド本店

鹿児島市山下町12-27
11:15～15:00　16:30～21:00　不定休
バガボンドFacebookページ
今年は夏ボンドあるかなぁ。

終活行政書士合原千尋の絵日記＠鹿児島市

～清くまっすぐおもしろく～