辛いけれど止まらない、味仙の台湾ラーメン＠名古屋市中村区名駅

JR名古屋駅まで戻り、夫に「どこか行きたいところある？」と聞かれ、モジモジしながら「前日、通りかかったときに気になったお店に行きたい」と言ったら、「え？まだ入るの？」と言われました。

食いしん坊でごめんなさい！
でも行きます！

味仙　台湾ラーメン

JR名古屋駅の西側、「名古屋うまいもん通り太閤通口」にあるお店へ。

エビスバー　名古屋

お洒落な雰囲気のヱビスバー。

エビスバー　名古屋

ヱビスビールの酒類が豊富なだけでなく、ビールを使ったカクテルも豊富。

エビスバー　名古屋

ランチメニューは名古屋風味(笑)。

お洒落な店内で非常に気になったものの「ヱビスバー」はパス。博多1番街に九州唯一の「ヱビスバー」があるようなので、そちらへいつか行くことにします。
YEBISU BAR 博多1番街店（博多/バー・バル・ダイニングバー） - ぐるなび

今回行ったのはそのお隣のお店。

味仙　台湾ラーメ

昭和40年代に今池に本店を構える「味仙」の初代が考案した台湾ラーメン。辛いもの好きとしては食べたくてしょうがなかったのです。

味仙　台湾ラーメ

台湾ラーメン　￥750

唐辛子、ニンニク、ひき肉がたっぷり入った鶏ガラスープのラーメンです。 (中国台湾料理味仙の今池本店では680円でしたので、店舗ごとに価格が違うのでしょうね。)一口すすった夫はむせかえっていましたが、私は平気。旨味を感じられる程度の辛さです。

調べてみたら、こちらのお店のように、ひき肉を後から乗せるタイプのお店とスープと一緒に煮込むタイプのお店があるそう。どんな風に違うのか興味津々！

ちなみに、奥に見えるのは夫が注文した杏仁豆腐480円。

味仙　台湾ラーメ